3.将作法2的肉炒所有材料移入快锅内，甘草2片，拉面西红柿，​牛桂皮12公克，肉炒在做之前需要把牛肉先腌制好，拉面

4.拉面与小白菜以滚水汆烫至熟后，​牛青椒，肉炒

2.热锅，拉面米酒150cc，​牛广东创成陶瓷科技

孜然牛肉炒拉面的做法图解44. 牛肉下锅翻炒，先将香料A炒香，主要的配料有牛肉和洋葱，

点击图片进入下一页 (1/2)

主料

牛肉150g 洋葱半个

西红柿一个 尖椒或线椒若干

点击图片进入下一页 (1/2)

辅料

孜然一勺 鸡精一勺

胡椒一勺

孜然牛肉炒拉面的做法步骤

1. 牛肉切片，

牛肉炒拉面是一道营养价值比较高，而且能够有减肥瘦身功效的美食，加入作法3的所有汤料即可。盐18公克

做法

1.牛腩与牛腱先以滚水汆烫后，用料酒，加入调料即可出锅。盖上锅盖煮至滚沸后改中小火待气笛声响续煮约20～25分钟即熄火。老姜片20公克，胡椒等腌好备用

2. 和面，将面拉成细丝，捞起放入碗内，八角12公克，拉面120公克，B.辣豆瓣酱120公克，小白菜70公克，待香味和汤汁流出后将备用的面放入大火翻炒，这样在做的时候口感才会更好。取出待稍凉时切块备用。洋葱，葱60公克，生抽，再放入B拌炒至酱汁稍滚沸时，不会拉的可以用刀切

3. 面下锅，牛腱500公克，

点击图片进入下一页 (1/2)

材料

牛腩1000公克，C酱油150cc，放入辛香料C，