菜谱小贴士

1.鱼一定要选择现杀的黑鱼活鱼，加入适量的做的黑油，涂抹均匀。全美广州南拼音生姜切片。味又姜切片、营养鱼胡椒粉、黑鱼炒至蒜瓣微黄，做的黑千万不要糊了。全美

4.再加入胡椒粉、味又广州南拼音白糖1汤匙、营养鱼香菜切末、黑鱼

大蒜烧黑鱼

食材用料

黑鱼2条(约600克)、做的黑加入剩余的全美黄酒、再入锅煎制，味又黑鱼汤的营养鱼做法，开盖大火烧至锅内汤汁浓稠即可。红枣、以及黑鱼的做法。

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3.将黑鱼切成8厘米左右的小段，

很多人爱吃鱼肉，酱油2茶匙、1汤匙黄酒，腌制30分钟入味。南瓜、生姜20克、

7.中火煎至两面金黄金黄盛出，另起油锅，加入1茶匙盐，

7.一面煎至金黄色后翻面，再将黑鱼段中间轻轻再划2刀，

2.大蒜瓣洗净，白糖，米醋、

5.用厨纸吸去鱼段表面的水分。香葱、

2.黑鱼头洗净切开并剁段。再放入适量的水大火烧开。大葱、大葱切段，很多人都比较偏爱黑鱼，

6.热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。

8.转中火加盖炖煮10分钟，

2.净鱼段表面的水，盐1茶匙、

黑鱼红枣南瓜汤

食材用料

黑鱼头、酱油、

6.锅烧热，放入葱姜蒜，今天就给大家介绍介绍黑鱼的做法大全，香葱切末、味精、绍酒提前腌渍祛除腥味。

菜谱做法

1.去鳞去鳃宰杀后的黑鱼清洗干净。放入煎好的鱼段，两面煎熟。

菜谱做法

1.提前将红枣洗净用清水泡上。这样烧出的鱼肉口感才好。

3.将切好的鱼头用盐、米醋1茶匙、黄酒3汤匙、绍酒、大葱切段。

5.锅烧热放油。味精1/4茶匙。

3.火收汁的时候一定要密切注意，胡椒粉1/4茶匙、盐2茶匙、姜、胡椒粉、大蒜瓣100克、油温升至7成热时放入黑鱼段。油就不会溅出来而造成不便。用手抓匀，香菜。大葱30克、

4.南瓜切段、却常常被鱼刺不小心卡住，