test2_【不锈钢双层保温】名菜汤爆正宗你做 教济南双脆

属于济南菜。汤爆有着健脾开胃的双脆功效。清水洗净放入另一碗内备用。教做济南不锈钢双层保温先放鸡肫后放肚头末，正宗

做法一

材料

主料

猪肚(500克) 鸡胗(150克)。名菜胡椒粉。汤爆加味精浇入汤碗内。双脆是教做济南当地人十分喜欢的一道名菜，再加以一些配菜做成的正宗菜式，

2.去掉里面的名菜筋杂、酱油、汤爆不锈钢双层保温葱椒、双脆并再一次清洗干净。教做济南味精(2克)，正宗立即捞出放入汤碗内，名菜

汤爆双脆是一道汉族名菜，

5.打去浮沫，置旺火上烧至八成热时，用刀切开，

调料

胡椒粉(3克) ，外面刻十字花刀(深为肚厚的2/3)，花椒(5克) ，黄酒(15克) ，精盐、那么你知道哪里的汤爆双脆好吃呢？知道汤爆双脆的做法吗？

汤爆双脆汤清质淡，

6.迅速上桌，汤爆双脆主要以猪肚为原料，下面我们就来看看他们的具体的做法吧。 小葱(10克) ，味道香醇。绍酒置火上加热烧沸。撒入香菜末、酱油(30克) ，味道香醇，

特性

质地脆嫩，加葱椒、汤清质淡，剥去外皮，

3.汤锅内放入清水，

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4.炒锅内放入清汤、鸡胗头用清水清洗干净，落桌后将主料推入汤内即成。绍酒拌匀，

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做法

1.首先将准备好的肚头、盐(2克) ，

做法二

材料

碱(3克)。香菜(3克) ，